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津城蛋價節前小幅回落

新報訊【記者 苑冰】一度被戲稱為“火箭蛋”的雞蛋價格在端午節前迎來小幅回落。最近一周，本市雞蛋價格已從每斤5元以上的高位，跌回每斤4.5元左右。業內人士指出，端午節前雞蛋價格仍有小幅上漲空間，但預計後期蛋價將出現下降態勢。在本市河北區中山路市場經營雞蛋的胡大姐，用瞭“大起大落”來形容最近一個月以來的雞蛋價格走勢。5月20日左右，本市雞蛋價格初現漲勢，不到一周時間，雞蛋零售價便由每斤3.2元上漲至3.5元以上；5月末，蛋價維持在每斤4元左右的水平；進入6月份後，蛋價出現大幅上漲，短短一周便上漲至5元以上；6月10日後，蛋價呈現穩中有落的趨勢，目前市場零售價格已基本維持在每斤4.5元左右，最低價跌至4.3元左右，“這價格還是由供應量影響的，月初時，每次進的貨都比現在少，價格肯定會高一點。”胡大姐表示。昨天，記者走訪瞭本市多個農貿市場，各市場內的蛋價較月初時，均有一成左右回落。端午節臨近，本市的雞蛋價格為何會出現明顯的回落呢？對此，本市金鐘農貿批發市場的李師傅表示，在5月中旬，蛋價出現上漲勢頭的時候，不少商傢和市民因擔心雞蛋價格持續上漲，便大量囤積瞭雞蛋，這使得越是臨近端午節，雞蛋的需求量較少，市場相對飽和，從而有效緩解瞭供小於求的市場局面，促使瞭雞蛋價格的逐步回落。金鐘農貿批發市場的相關負責人預計，按照目前的供應情況，端午節前後，蛋價或將仍有小幅上漲的空間，但由於雞蛋生產規模化程度高、周期短，產量恢復較快，價格出現持續大幅上漲的可能性不大。端午節後，雞蛋價格應該能夠恢復到一個合理區間穩定運行。

新聞來源http://news.hexun.com/2012-06-19/142613697.html

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